Cocinas abiertas al comedor

Una de las grandes revoluciones que está viviendo la arquitectura y el diseño de interiores es la incorporación de la cocina al estar y comedor, esto se debe a un cambio conceptual importante en donde la cocina se está convirtiendo en un punto de reunión y convivencia.

En espacios compartidos lo que se busca es mantener una misma línea decorativa pero dándole a cada ambiente su propia identidad a través de las terminaciones.

Esta integración de los ambientes puede darse en diferentes grados, desde cocinas totalmente abiertas hasta llegar a la cocina tradicional y cerrada. Una opción intermedia para quienes desean dar cierta intimidad al comedor sin dejarlo totalmente asilado seria crear una delimitación sutil recurriendo para ello a elementos de albañilería o mobiliario.

Se pueden colocar tabiques que no dividan completamente los espacios, muretes hasta una determinada altura, mamparas, muebles separadores, o estanterías sin trasera.

Una buena solución en caso de optar por una cocina abierta en mayor grado es colocar una isla, estas definen los espacios y a su vez los integran. Hay que tener en cuenta que las islas para que resulten cómodas deben dejar un espacio de 90cm o 1mt libre a su alrededor, por lo que esta solución es aplicable en cocinas espaciosas.

Otra opción más tradicional es la del pasaplatos, al que se le puede sacar mas partido creando además una barra para desayunar.

Para integrar la cocina al comedor es imprescindible cuidar al máximo su estética. Hoy en día los muebles de cocina ya contemplan esta posibilidad. Otra clave es ocultar los electrodomésticos tras los armarios, pero lo más importante es que la línea de la cocina esté en armonía con el resto del mobiliario.

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